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ホットクックで「きのう何食べた?」の「鶏肉のトマト煮込み」を作ってみた

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こんにちは、とたおです。

ドラマ「きのう何食べた?」を毎週楽しみに夫婦で見ています。
第3話でシロさんがケンジに心でよりかかるシーン!は必見です。私、涙がでました。こんなカップルでいたいな。夫に泣いているのバレて茶化されましたけどね。ソファーに座りながら2人でドラマを見ている瞬間が好きなんです。

って!ドラマの感想は長くなりそうなので、またの機会にします。

今回はホットクック再現レシピを作ったよって話!
単行本だと5巻の1番最初のお話でレシピが確認できます。


ドラマの放送時間はテレビ東京 毎週金曜 深夜0時12分!(アマプラ会員なら無料で見れるよ)

鶏肉のトマト煮込み

作った料理は「鶏肉のトマト煮込み」

ホットクックは煮込み料理が得意なので、簡単に美味しく仕上がりました!

レシピ

材料2人分
鶏モモ肉1枚
玉ねぎ1個(or 半分)
にんにく2/1かけら
トマト缶 2/1缶(or 1缶)
しめじ1パック
コンソメキューブ1個
黒コショウ 少々
バジル少々
オレガノ少々
オリーブオイル大さじ1
ピザ用チーズお好み

作り方

玉ねぎを入れる
ホットクックに玉ねぎを入れる

くし形に切ります

しめじを入れる
ホットクックにしめじを入れる

シロさんは冷凍のしめじをそのまま入れていました

トマト缶を投入
ホットクックに子供がトマト缶を投入している

シロさんは1/2缶使っていましたが、面倒なので1缶丸ごと入れました

鶏肉を入れる
ホットクックに鶏肉を入れる

焼いてから入れるとプリっとしますが、そのまま入れても美味しかったです

黒コショウをかける
子供がホットクックに塩コショウをしている

黒コショウを切らしていたので、塩コショウをしました
こどもがお手伝いをしたがったので、上からポンポンと叩いてもらっています(息子にそのまま持たせると大変な事に…!)

にんにくを入れる
ホットクックにみじん切りガーリックを入れている

シロさんは粗みじん切りしてたけど、面倒なのでビン!小さじ1杯入れました

コンソメを入れる
ホットクックにコンソメを入れている

コンソメキューブを1個入れる。顆粒タイプの方でもOK。むしろ顆粒の方がホットクックには適しているかも

オレガノを入れる
ホットクックにオレガノを入れている

トマトに良く合うハーブ。入れなくても美味しいです

オリーブオイルをかける
ホットクックに日清のオリーブオイルを入れてる

大さじ1杯ぐらいを回し入れました。これを入れ忘れると物足りない味になります

内鍋をホットクック本体にセット
材料を入れた内鍋をホットクックにセット

写真はまざってませんが、軽くまぜた方がいいです。

メニューを選択実行

ホットクックを操作して手動のスープを作る(まぜない)で65分

蓋を開けて確認
ホットクックで鶏肉とトマト煮込みを作っている

完成の合図が聞こえたら蓋を開ける
すぐに確認ができなくて冷めていたら、あたため直しを押せば大丈夫

チーズを投入
ホットクックにとろけるミックスチーズを入れている

出来上がり直後はグツグツ沸騰しているので、溶けてくれます
上手く溶けない時は追加加熱かあたため直しボタンを押します
チーズはいっぱい入れた方が好みの味でした

バジルを入れる

イタリアンパセリをホットクックに投入

トマトとにんにくに良く合うハーブ
画像がバジルではなくパセリを入れているは間違えた愛嬌です

お玉でお皿によそう
おたまでホットクックを混ぜる

お皿によそう時にお玉でかき混ぜました

完成
鶏肉のトマト煮込み

いっただっきまーす

「鶏肉のトマト煮込み」の感想

材料を入れてスイッチを押すだけ!包丁を使ったのも玉ねぎを切る時だけで簡単でした。

味は玉ねぎの甘味とトマトが合わさって鶏肉が美味しく感じました。チーズは粉チーズふりかけても美味しかったです。夫も絶賛!

余談ですが
ドラマの西島さんの料理シーンは美しいです。あと、お肉が焼けるジューって音も好き。でも、実際に自分が料理する時はいかに簡単に美味しくできるかが勝負なのです!

そこで気がついたのですが、料理シーンをドラマで見て食欲を湧かせて、作るのはホットクックで簡単にって、最強なのでは?レシピは漫画を読み返せば出てくるし!漫画を読むとドラマのセリフがより深くわかって、あの世界にトリップできるし。

良いこといっぱい!何が言いたいのかって言うと
ドラマ化してくれて、ありがとーーーーーーーーー!です。(Amazonプライム会員ならココから見れるよ)

ホットクック記録用インスタやってます

ホットクック(シャープの水なし自動調理鍋ヘルシオ

2018年9月に購入して以来ほぼ毎日何かしら作っています。
→ホットクック記録用のインスタもこっそり更新中

ちなみに今回は2歳の息子と一緒に作りました。

入れるだけの作業が多かったので、仲良く作ることが出来ました。「料理する?」と聞くと「りょうりするー」と叫んでゴキゲンになります。入れるだけでも2歳児には少し難しく、楽しいみたいです。

しめじを必要以上に細かくしてくれたり、玉ねぎは切ってボールに入れたのをホットクックに入れてくれたり…あれ?無駄と手間が増えてる!(まな板に乗っている食材をこどもに入れるように頼むと散らかります)

そんな、無駄と手間をかけられるのも焼く作業がなかったから!

まとめ

ホットクックで作る「きのう何食べた?」のドラマ再現レシピは
夫婦がちょっぴり幸せになれて、息子とも仲良くなれて、最強だった!

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