息子の笑顔を研究するママの日常ブログ

写真でふりかえる「鯉のぼりケーキ」の作り方【こどもの日の成長記録】

鯉のぼりケーキの作り方アイキャッチ

こんにちは、とたおです。

前回の記事で紹介したバナナパウンドケーキをつかって、鯉のぼりケーキを作りました。

つくりかた

STEP.1
パウンドケーキを半分にカット
バナナパウンドケーキを半分にカットしている
スポンジは何でも大丈夫。カステラでもホットケーキでも。
STEP.2
尾びれをつくる
パウンドケーキを鯉のぼり型にカットしている
片側だけ三角にカットして尾びれの形にする
STEP.3
クリームをぬる
パウンドケーキに生クリームをのせている
お皿に乗せて生クリームをぬっていく
鯉のぼり型に切ったスポンジに生クリームをぬっている
たっぷり塗るとキレイになるけど、甘くなるので薄く塗りました
STEP.4
いちごをのせる
 
いちごを切っている
ヘタを取って、縦に切っていく
薄い方が飾りやすいけど、厚い方が美味しいので厚めに切りました
生クリームをぬった鯉のぼり型のスポンジにいちごをのせていく
尾びれの方から順番に苺をのせていく
鯉のぼり型のスポンジに苺をのせた
STEP.5
キウイをのせる
キウイの皮をむく
キウイの皮をむく
キウイの皮をむいて輪切りにカットしている
輪切りにカット
スポンジが小さかったので、さらに十字に切りました
キウイをのせた鯉のぼり型のスポンジ
尾びれから順番にのせていく
STEP.6
チョコペンで目を描く
チョコペンで鯉のぼりケーキ鯉のぼりケーキの目を描く
チョコペンはジップロックに入れて湯煎で溶かしました
(直にお湯につけると水が入りやすくなって出なくなったので)
STEP.7
らくがきを楽しむ
ホワイトチョコペンをつかってデコレーション
ホワイトチョコペンでお皿に矢車やロープを描きました
STEP.8
完成
 
鯉のぼりケーキ完成

過去作品と息子の成長

生後2ヶ月の赤ちゃんと鯉のぼりケーキ
生後1ヶ月
1歳の寝ている息子と鯉のぼりケーキ
1歳1ヶ月
2歳の息子と鯉のぼりケーキ
2歳1ヶ月

大きくなったなぁ。毎年、パウンドケーキの型は同じ物を使って焼いているので成長を感じることが出来ました。今年は「美味しい」と言ってしっかりと食べてくれたのも嬉しかったです。来年は飾り付けも一緒にできたらいいな。

本日のレビュー

鯉のぼりケーキ
息子の笑顔
(4.5)
美味しさ
(4.5)
難易度
(3.0)
ママの満足度
(5.0)

とたおのママ研究所調べ(調査人数:1家族)

ちなみに、あまった食材も美味しく頂きましたよ

まとめ

特別な日は「かわいいケーキ」でママ大満足



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